本日、第111回バトンカフェ(助成事業なし)を臼杵商工会議所1階で開催しました。
ためになるお話は、『 食育 ~食をとおして人を育む~ 』 と題して、臼杵市保険健康課 管理栄養士 三浦淳子さんからお話いただきました。
参加者自身の生活パターンや食事内容、塩分や水分の摂取量、嗜好や睡眠状況等の記入から始まり、臼杵市第4期食育推進計画の中で、臼杵の食を楽しみながら心身ともに健康に過ごし豊かな食文化を次世代につなぐをスローガンに健康・地産地消、食文化等の取組みを学びました。
食事バランス(食品サンプルをもとに)や水分・塩分の摂取量の目安や、より良い取り組み方法なども丁寧に教えていただきました。
参加者からは、とてもよくわかりました。今日教えていただいたことを実践していきたいです。等の声が聞かれました。
子どもたちも一緒に笑いヨガで大声で笑った後は、お野菜たっぷり美味しい和牛すじカレーとお菓子やヨーグルト、差入れのミカン等を食べながら、みんなで一緒に楽しく会話を楽しみました。
次回第112回バトンカフェは、2月23日(第4日曜日)臼杵市観光プラザで11時30分~カレーの無料提供があります。
みなさまのご参加お待ちしています。